マーケット出店要項

飲食出店募集要項

開催概要

地域の豊かな食材をつかった料理や、地元の人気店、楽しくおいしいフェス飯を提供できる方を募集します。

■日時
2021年9月11日(土) / 12日(日) ※開催時間に関しては、現状全て予定
  • 11日(土)開場 9:00 / 開演 10:30 / 終演 21:00 / 閉場 21:00(予定)
  • 12日(日)開場 9:00 / 開演 9:00 / 終演 18:00 / 閉場 19:00(予定)
■会場
山梨県 サンメドウズ清里
〒407-0311 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1
■主催
ハイライフ八ヶ岳実行委員会、アースガーデン

出店概要

■出店料
12,000円/1ブース(2日間)+売上の10% もしくは 15%
  • ※ 2日間通して出店できる方に限ります
  • ※ 売上の%は、エリア確定後ご連絡いたします
  • ※有料エリアに入場できるリストバンドが1ブースにつき3枚付
    密を避けるため、1ブースあたりのスタッフ上限は3名(こどもに限り追加2名まで申請可能)
    こどもの追加申請は小学生以上1,500円/一人、未就学児は無料です(高校生以上不可)
  • ※スタッフの入れ替え可
■出店エリア:無料エリア(観光客立入可能エリア)
  • ※一部有料エリア(ステージ前)になる場合もございます
  • ※エリアによって営業時間が異なります
  • ※出店エリア、位置は実行委員会で決定いたします
■出店募集数 :合計15ブース程度
  • ※ご応募は、保健所の許可のある固定店舗、もしくは、キッチンカーで飲食営業許可(必要に応じて菓子製造許可)お持ちの方で、通常営業している店舗(焼き菓子やパン等も含む)に限ります
  • ※テント出店は臨時出店で販売可能な軽飲食のみ(個包装された焼き菓子やパン販売なども含む)
  • ※提供メニューは、出店確定時に調整させていただく場合がございます。
  • ※一部、募集前にすでに実行委員会で選考した一部出店者が確定しております。ご了承ください
■営業時間
  • 9月11日(土) :10:00〜21:00(エリアによっては、23:00まで)(予定)
  • 9月12日(日) : 9:00〜18:00(予定)
  • ※営業終了時間は、来場者の状況をみてスタッフが判断いたします。スタッフの案内に従ってください。
■ブースの大きさ
  • ・ キッチンカー 間口6m×奥行3m
  • ・ テント出店  間口3m×奥行3m
  • ※出店が隣接して並ぶレイアウトで、隣ブースとの間にスペースはありません。背面にもスペースもございませんので、荷物は全てキッチンカー内、テント内に納めてください。
■必要備品
  • 1.発電機(静音タイプのみ)など電源(調理に使用しなくても、夜間照明のためお持ちください)
  • 2.床面養生シート(美観のためブルーシートはお勧めしません。シルバー、黒を推奨します)

*火器使用の方

  • 1.消火器:10型以上で製造年月日5年以下のものをご準備ください。点検をして使用できる状態であること。
  • 2.火器周りの三方囲い
  • 3.耐火ボード

*テント出店の方

  • 1.自立型4本足テント+テント用4方幕(ブルーシートを使用不可)
  • 2.テント用ウエイト4個(ペグの使用不可、一部使用できるエリアもございます)

上記備品類の他、テーブルやイス、調理機器等のお貸し出しはありません。

■車両搬入出について

1ブースにつき、車両1台車両申請できます。

  • ※キッチンカー出店の場合、バックアップカー1台の駐車可
  • ※搬入後、関係者駐車場に駐車していただきます。
  • ※一般来場者向けの駐車場に一時駐車厳禁

<搬入時間>
9月10日(金) 14:00〜17:00(予定)
9月11日(土) 6:30〜8:00(予定)

  • ※ 搬入は、金曜日か土曜日のどちらか1日/1台に限ります(金曜推奨)
  • ※ ブース近辺に一時停車して荷下ろしした後すぐ、関係者駐車場へ移動してください。
  • ※ キャンプされる場合は、金曜日の搬入をお奨めします。

<搬出時間>
9月12日(日) 19:00〜21:00(予定)

  • ※ スタッフの指示があるまで、車の移動はできません。

<関係者駐車場と会場外の移動可能時間>
調整中(出店確定後お知らせします)

■宿泊

キャンプを希望される場合には、お申し込み時キャンプ券をお申し込みください(1000円/人)
(出店料だけではキャンプサイトの利用はできません/乳幼児無料、小学生以上有料)

  • ※【火気使用禁止】自然保護地域となるため、キャンプサイトでのコンロや焚き火など火気の使用厳禁。今年はBBQエリアもございません。
  • ※キャンプサイトは、一般来場者優先で、奥の方のサイトを指定させていただきます。
■その他諸条件/注意事項

山梨県、長野県からご出店の方限定!ローカルチケット販売にご協力ください!
山梨県・長野県内で店舗営業の方(キッチンカー営業含む)を対象に、店舗内でのポスター掲示やフライヤー配布、ローカルチケットの販売にご協力をお願いいたします。事前にチケット、ポスター、フライヤーを送付いたしますので、当日残りのチケットの受取と精算をさせていただきます(チケット販売価格の1割を手数料としてお支払いいたします)

ゴミの取り扱い
ゴミはすべて持ち帰りです。ブース内は常にゴミ拾い等清掃をお願いします
※会場にはゴミ箱及びゴミ回収ブースの設置はございません
※店舗前にごみ箱を設置し、食べ終わった後の使い捨ての容器等のごみを回収、会場設備のゴミコンテナまでお持ちください。
ごみ箱があふれることがないよう、常に清潔な状態であることを心がけてください
※業務ゴミは持ち帰りです
※瓶入りの飲物を販売する店舗は必ず瓶回収をお願いします。(販売時に必ず来場者への声掛けをお願いします)

盗難事故、暴風雨対策をお願いします。
出店エリアは、来場者が立入可能です。貴重品の管理に充分にご注意ください。特に、夜間につきましては、ブースを四方幕で囲んでください。当日の雨天にも対応できるよう、備品等をシートで包むなど、各自ご対応ください。

新型コロナウィルス感染症予防対策へのご協力について
ハイライフ八ヶ岳の感染症予防対策はこちらより必ずご確認ください。
https://hi-life.jp/covid-19/
※状況が日々変化しております対策方針については、柔軟な対応をお願いいたます

出店料の返金について
下記のような場合、出店料の返金は致しかねます
1.出店確定後の自己キャンセル
2.雨天時(通常どおり開催します)
3.集合時間に遅れて出店できない場合
4.天候/天災等、不可抗力の原因での会期変更・開催中止の場合
5. 販売禁止品目の販売や、禁止行為があった場合。

禁止事項
法律に触れるもの/出演者アーティストの名前の入ったグッズ関係/事前に申請のないもの、特に、食品や化粧品/一般来場者に迷惑になるような行為や危険な行為、法律、公序良俗に反する行為、開催主旨に反すると判断される行為、一般来場者の迷惑となる行為
上記禁止事項を発見した場合は出店をとりやめていただきます。
また、マイクまたは音楽等の大音量での使用はできません。

今後の進行〆切日/必要書類

① 8月20日(金)
出店応募〆切(応募多数の場合、〆切を早める場合がございます)
② 8月23日(月)
出店可否ご連絡
③ 8月31日(火)
出店料振込〆切
④ 9月3日(金)
当日のご案内送付(メール)

※車両証やリストバンドは搬入時にお渡しします
※全て予定、変更になる場合がございます

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雑貨出店募集概要

開催概要

ワークショップ(キッズ向けも含む)やアクティビティ、キャンプやフェスを楽しむための雑貨類や、地元のクラフト品・野菜や物産などを販売される方を募集します。

■日時
2021年9月11日(土) / 12日(日) ※開催時間に関しては、現状全て予定
  • 11日(土)開場 9:00 / 開演 10:30 / 終演 21:00 / 閉場 21:00(予定)
  • 12日(日)開場 9:00 / 開演 9:00 / 終演 18:00 / 閉場 19:00(予定)
■会場
山梨県 サンメドウズ清里
〒407-0311 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1
■主催
ハイライフ八ヶ岳実行委員会、アースガーデン

出店概要

■出店料
12,000円/1ブース(2日間)
  • ※ 2日間通して出店できる方に限ります
  • ※有料エリアに入場できるリストバンドが1ブースにつき2枚付
    密を避けるため、1ブースあたりのスタッフ上限は2名(こどもに限り追加2名まで申請可能)
    こどもの追加申請は小学生以上1,500円/一人、未就学児は無料です(高校生以上不可)
  • ※スタッフの入れ替え可
■出店エリア:無料エリア(観光客立入可能エリア)
  • ※一部有料エリア(ステージ前)になる場合もございます
  • ※エリアによって営業時間が異なります
  • ※出店エリア、位置は実行委員会で決定いたします
■出店募集数 :合計20ブース
  • ※一部、募集前にすでに実行委員会で選考した一部出店者が確定しております。ご了承ください
■営業時間
  • 9月11日(土) :10:00〜21:00(エリアによっては、23:00まで)(予定)
  • 9月12日(日) : 9:00〜18:00(予定)
  • ※営業終了時間は、来場者の状況をみてスタッフが判断いたします。スタッフの案内に従ってください。
■ブースの大きさ
  • 間口3m×奥行3m
  • ※出店が隣接して並ぶレイアウトで、隣ブースとの間にスペースはありません。背面にもスペースもございませんので、荷物は全てテント内に納めてください。
■必要備品
  • 1. 自立型4本足テント+テント用4方幕(ブルーシートを使用不可)
  • 2. テント用ウエイト4個(ペグの使用不可、一部使用できるエリアもございます)
  • 3. 照明やランタン(ガス式のランタンをご使用の場合は必ず消火器をお持ちください)
  • 4. テント、電源(照明器具)、机、イス、などのレンタル備品はございません。必ずご自身でご準備ください。
  • 5. 発電機(静音タイプ)もしくは大型バッテリー(照明用)
  • ※備品類(テーブルやイス、テント等)のお貸し出しはありません。
■車両搬入出について

1ブースにつき、車両1台車両申請できます。

  • ※搬入後、関係者駐車場に駐車していただきます。
  • ※一般来場者向けの駐車場に一時駐車厳禁

<搬入時間>
9月10日(金) 14:00〜17:00(予定)
9月11日(土) 6:30〜8:00(予定)

  • ※ 搬入は、金曜日か土曜日のどちらか1日/1台に限ります(金曜推奨)
  • ※ ブース近辺に一時停車して荷下ろしした後すぐ、関係者駐車場へ移動してください。
  • ※ キャンプされる場合は、金曜日の搬入をお奨めします。

<搬出時間>
9月12日(日) 19:00〜21:00(予定)

  • ※ スタッフの指示があるまで、車の移動はできません。

<関係者駐車場と会場外の移動可能時間>
調整中(出店確定後お知らせします)

■宿泊

キャンプを希望される場合には、お申し込み時キャンプ券をお申し込みください(1000円/人)
(出店料だけではキャンプサイトの利用はできません/乳幼児無料、小学生以上有料)

  • ※【火気使用禁止】自然保護地域となるため、キャンプサイトでのコンロや焚き火など火気の使用厳禁。今年はBBQエリアもございません。
  • ※キャンプサイトは、一般来場者優先で、奥の方のサイトを指定させていただきます。
■その他諸条件/注意事項

山梨県、長野県からご出店の方限定!ローカルチケット販売にご協力ください!
山梨県・長野県内で店舗営業の方(キッチンカー営業含む)を対象に、店舗内でのポスター掲示やフライヤー配布、ローカルチケットの販売にご協力をお願いいたします。事前にチケット、ポスター、フライヤーを送付いたしますので、当日残りのチケットの受取と精算をさせていただきます(チケット販売価格の1割を手数料としてお支払いいたします)

ゴミの取り扱い
ゴミはすべて持ち帰りです。ブース内は常にゴミ拾い等清掃をお願いします

盗難事故、暴風雨対策をお願いします。
出店エリアは、来場者が立入可能です。貴重品の管理に充分にご注意ください。特に、夜間につきましては、ブースを四方幕で囲んでください。当日の雨天にも対応できるよう、備品等をシートで包むなど、各自ご対応ください。

新型コロナウィルス感染症予防対策へのご協力について
ハイライフ八ヶ岳の感染症予防対策はこちらより必ずご確認ください。
https://hi-life.jp/covid-19/
※状況が日々変化しております対策方針については、柔軟な対応をお願いいたます

出店料の返金について
下記のような場合、出店料の返金は致しかねます
1.出店確定後の自己キャンセル
2.雨天時(通常どおり開催します)
3.集合時間に遅れて出店できない場合
4.天候/天災等、不可抗力の原因での会期変更・開催中止の場合
5. 販売禁止品目の販売や、禁止行為があった場合。

禁止事項
法律に触れるもの/出演者アーティストの名前の入ったグッズ関係/事前に申請のないもの、特に、食品や化粧品/一般来場者に迷惑になるような行為や危険な行為、法律、公序良俗に反する行為、開催主旨に反すると判断される行為、一般来場者の迷惑となる行為
上記禁止事項を発見した場合は出店をとりやめていただきます。
また、マイクまたは音楽等の大音量での使用はできません。

今後の進行〆切日/必要書類

① 8月20日(金)
出店応募〆切(応募多数の場合、〆切を早める場合がございます)
② 8月23日(月)
出店可否ご連絡
③ 8月31日(火)
出店料振込〆切
④ 9月3日(金)
当日のご案内送付(メール)

※車両証やリストバンドは搬入時にお渡しします
※全て予定、変更になる場合がございます

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  • ・販売に伴う諸々は全て各出店者の責任によるものとします。イベント参加者に対する事故、出店者間でのトラブル等主催者は一切関知致しません。
  • ・出店者は、当資料にある上記事項を全て了解し、熟読したものとさせて頂きます。
    尚、出店ルール、注意事項に関してはアルバイトスタッフにも共有いただきます様宜しくお願い致します。
  • ・当日はスタッフの指示に従ってください。
■ハイライフ八ヶ岳実行委員会/マーケット担当

『アースガーデン』担当/山下
お問い合せは、基本的にメールでお願いします。 entry@earth-garden.jp

■ハイライフ八ヶ岳事務局

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-12-24 小池ビル3F アースガーデン内