奈良岳によるビリヤニ炊き出し活動。
叔母の配偶者がパキスタン人であったことで、幼少期にビリヤニの美味しさに取り憑かれる。
流しのスタイルで様々な店やイベントでビリヤニを提供し、その美味しさを広めている。
11月日本橋に実店舗OPEN予定。